produit du terroir ferme

Produit du terroir : 4 activités pour initier les enfants aux bonnes choses

#Patrimoine et Culture

Patrimoine et Culture

Produit du terroir : 4 activités pour initier les enfants aux bonnes choses

La fin du confinement approche. Si cette période a parfois permis aux parents de passer plus de temps avec leurs enfants, la perspective de sortir à nouveau offre de nouvelles possibilités de découvertes, avec ses parents ou ses grands-parents. C’est donc l’occasion de redécouvrir votre territoire ainsi que le produit du terroir de chez vous.

 

Partager des cours de cuisine en famille

Le confinement a parfois été l’occasion de se retrouver à la cuisine avec les enfants. De les faire cuisiner pour la première fois ou de tenter des recettes plus compliquées que d’habitude. Et si, pour continuer sur cette lancée, vous preniez des cours avec eux ? Cours de cuisine ou de pâtisserie, voilà comment partager une activité, tout en découvrant de nouveaux produits et des recettes typiques de sa région. Vous pouvez par exemple mettre à l’honneur un produit du terroir qui vous plait et ainsi apprendre à le faire avec vos proches. Vous serez fier de réaliser un plat ou un dessert du début jusqu’à la fin, en apprenant autant qu’on soit petit ou grand.

 

Apprendre à pêcher

Si vous êtes pêcheur, il vous tient sûrement à cœur de transmettre cette passion à vos enfants ou à vos petits-enfants. Organisez une sortie avec eux ! En mer comme en lac ou en rivière, vous pourrez partager un bon moment. Dès deux ans, vous pouvez emmener les petits avec vous. Si vous risquez de pêcher seul, vous pourrez leur faire découvrir le patrimoine floral aux enfants. Ils seront heureux d’apprendre à reconnaître les insectes, les fleurs et tout le cadre dans lequel vous évoluez. Avec les enfants plus âgés, les sorties et les activités peuvent s’adapter. Vous n’avez jamais pêché : faites une initiation en famille. Le premier poisson sorti de l’eau sera assurément un grand moment, pour les grands-parents, les parents comme les enfants.

Si vous aimez la bonne cuisine et encore plus la partager avec votre famille, organisez une cousinade ! Notre livre blanc sur les cousinades vous accompagne pour organiser la vôtre.

Découvrir la fabrication des produits locaux

Les enfants, comme les plus grands, aiment manger du fromage, du miel, boire des jus de fruits ou du vin… Mais savez-vous comment ils sont fabriqués ? Les visites guidées vous permettrons d’apprendre tout cela en famille !

Visiter une fromagerie

Vous pourrez suivre tout le circuit du lait, depuis les animaux jusqu’à la fabrication et la vente du fromage. L’occasion de découvrir tout un procédé de fabrication traditionnel. Certaines fromageries proposent aux enfants de participer à un atelier de fabrication et de repartir avec le premier fromage frais fabriqué de leurs mains. D’ailleurs, les fromages représente bien souvent le produit de terroir à tester où que vous soyez.

Apprendre à faire du miel

Emmenez les enfants à la découverte du monde des abeilles. Observer leur organisation, connaître les fleurs, comprendre la fabrication du miel et déguster avec plaisir ce bonheur sucré.

Déguster vin et jus de fruits

Devenez des vignerons en herbe et apprenez de manière ludique le métier de vigneron. En déambulant au gré des vignes, découvrez les caractéristiques de l’environnement, tous les paramètres nécessaires pour produire du jus de raisin de qualité et le transformer par la suite. Pour les adultes, le vin est souvent très représentatif d’une région, c’est un produit du terroir qu’on ne se lasse pas de déguster pour en apprendre plus sur un territoire. Evidemment, pour les plus jeunes, ils pourront quant à eux savourer un délicieux verre de jus de raison directement récolté de la vigne !

Vous avez fait de jolies découvertes de produits du terroir ? Profitez d’une cousinade pour en faire profiter vos proches !

Organiser une visite à la ferme

Certains enfants ont tendance à s’ennuyer au musée, en allant au marché ou en visitant d’autres lieux. Il est parfois difficile de leur faire découvrir les produits locaux et traditionnels. Dans ce cas, pourquoi ne pas programmer une visite à la ferme ? Au milieu de la nature et des animaux, ils pourront bouger, demander au fermier tout ce qu’ils ont toujours voulu savoir sur les animaux et les approcher. Les plus grands profiteront de dégustations de produits du terroir, souvent proposés aux visiteurs. Ils pourront peut-être même déguster un déjeuner de produits fermiers pendant que les enfants se dépensent au grand air.

 

Après quelques semaines d’activité à la maison, les enfants seront heureux de partager de nouveaux moments en famille, en changeant un peu de cadre. Et toujours en apprenant de façon ludique et en découvrant des produits du terroir qu’ils apprécieront encore davantage, toute leur vie durant.

 

cousinade

Crédits photos : Sweetdelices

0

Commentaire(s)

Ajouter un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Zoom sur

Tout au long de l'année, prenez le temps de redécouvrir les traditions locales qui mettent notre beau patrimoine en valeur. Ainsi, c'est l'occasion...
Publié le 9 avril 2020
A la recherche d’une activité qui plaise à vos têtes blondes et qui soit aussi facile à organiser ? Vivez des moments forts en famille, dans...
Publié le 28 novembre 2018
La librairie Chemin faisant à Aix-les-Bains a retenu pour vous une sélection de livres pour plonger dans l'univers des 4 grands lacs Savoie Mont...
Publié le 14 septembre 2017